¿Qué es el extracto de melena de león? ¿Y para qué sirve?
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21 de septiembre, 2026
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Suplementos Orgánicos
¿Cómo se obtiene y qué compuestos contiene el extracto de melena de león?
El extracto proviene del hongo Hericium erinaceus, conocido por su distintiva apariencia blanca y esponjosa. Esta especie ha sido consumida tradicionalmente como alimento y utilizada en prácticas medicinales ancestrales. Sin embargo, solo en tiempos recientes su composición química ha captado la atención de la neuro-micología y la biomedicina por su perfil de compuestos bioactivos Aparicio Valdez, 2024.
El extracto concentra y estandariza ciertos metabolitos presentes en el cuerpo fructífero o el micelio del hongo. Para su obtención, se emplean procesos de maceración en disolventes orgánicos como diclorometano y hexano durante 48 horas, seguidos de filtración, concentración y purificación mediante cromatografía en columna. La identificación de los compuestos se realiza con técnicas avanzadas como cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS) y resonancia magnética nuclear (RMN) Aparicio Valdez, 2024.
Hasta abril de 2023, se han detectado 332 compuestos en esta especie, de los cuales 244 se identificaron por GC-MS y 88 mediante técnicas espectroscópicas y espectrométricas. Entre ellos destacan terpenoides, policétidos, polisacáridos, aminoácidos, ácidos grasos insaturados como ácido linoleico y ácido oleico, esteroles como ergosterol, compuestos fenólicos y, especialmente, las hericenonas y erinacinas, consideradas marcadores químicos relevantes .
